欧洲杯青龙虾做法视频直播:欧洲杯青龙虾做法视频直播
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欧洲龙虾怎么做？
欧洲龙虾是一种来自欧洲海域的龙虾，其肉质鲜美，口感鲜嫩，做法多种多样。以下是欧洲龙虾的几种做法：
1. 香烤欧洲龙虾：将龙虾洗净，用盐、黑胡椒、橄榄油腌制，然后放入烤箱中烤制，最后撒上香菜和柠檬汁即可。
2. 欧洲龙虾煮蒜蓉：将龙虾洗净，用开水煮熟，取出肉，然后将蒜蓉、姜末、酱油、糖、盐、料酒混合，炒香后加入龙虾肉，再加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
3. 欧洲龙虾煮奶油：将龙虾洗净，煮熟后取出肉，用奶油将洋葱末、蒜末炒香，加入面粉炒匀，然后加入水、牛奶、盐、胡椒粉等调味料，煮成浓稠的汤汁，最后加入龙虾肉，再煮一会儿即可。
4. 欧洲龙虾煮彩蔬：将龙虾洗净，煮熟后取出肉，将蔬菜（如胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花等）煮熟，然后将龙虾肉、蔬菜、调料（如番茄酱、黄油、盐、黑胡椒等）混合，搅拌均匀即可。
需要注意的是，欧洲龙虾肉质细嫩，容易煮老，因此在煮制过程中要注意火候，以免过熟或过生。此外，根据个人口味和喜好，还可以加入其他调料和配料，如柠檬汁、香菜、薄荷等，以增加口感和风味。
1、龙虾宰杀后，头尾上笼蒸10分钟后摆造型。
2、虾肉切成2厘米大小的块加入盐3克、味精33克，鸡粉3克，花雕酒腌后
备用。
4、粉丝温水泡开切6厘米长的段，控干水垫底。
5、蒜仔加工成蒜蓉，冲水10分钟后，放入4成油锅中炸香，加入剩余的所有调料调成蒜蓉酱。
6、粉丝垫底摆成长方造型，上面放上龙虾肉，均匀的浇上蒜蓉酱，旺火上笼蒸8分钟后，撒红椒粒热油激香上桌即可。
特色：造型美观，成菜大器，肉质鲜嫩
龙虾4斤 啤酒两瓶
大蒜一斤 生姜适量
菜籽油适量 盐适量
鸡精适量 白糖
龙虾洗净，加入两瓶啤酒，不用加水，烧熟 锅内适量菜籽油，翻炒蒜泥和生姜末，蒜泥一定要多，烧好才味香3. 炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里，加入适量盐，鸡精，白糖4. 再烧五分多钟就行了，可以再闷几分钟更加入味再食用。
5 欧洲大龙虾做法？
红汤焗龙虾 主料澳洲红龙1只约1000克 辅料荞麦面250克 西兰花150克 蒜茸15克. 干葱茸20克. 姜米8克 调味料鸡粉5克. 浓缩海鲜汁10克. 家乐黄汁粉60克 香辣红汤酱10克 盐5克 糖5克 水1000克 烹饪步骤 1. 将龙虾宰杀,切块,洗净后待用; 2. 龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘; 3. 小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡; 4. 和飞水后的西兰花一起装盘即可。
龙虾4斤 啤酒两瓶
大蒜一斤 生姜适量
菜籽油适量 盐适量
鸡精适量 白糖
龙虾洗净，加入两瓶啤酒，不用加水，烧熟 锅内适量菜籽油，翻炒蒜泥和生姜末，蒜泥一定要多，烧好才味香3. 炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里，加入适量盐，鸡精，白糖4. 再烧五分多钟就行了，可以再闷几分钟更加入味再食用。
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